ESPAÑA: Acusan a las grandes superficies de hundir con precios "ruinosos" a los productores de conejo

JARC-COAG pìde a las administraciones que acabe con las prácticas monopolístas que vive el sector.-

JARC-COAG ha denunciado que las grandes superficies están poniendo en riesgo la viabilidad de muchas explotaciones de conejos. Las grandes cadenas de distribución están haciendo ofertas "extremadamente agresivas" con este producto, y esto está provocando que los precios en origen, es decir, los que recibe el productor, sean ruinosos, según la organización. A las explotaciones se les está pagando de media 1,30€/kg, a pesar de que en algunos casos este precio puede llegar a ser más bajo. Si los costes de producción medianos son de aproximadamente 1,75€/kg, "es evidente que los productores no cubren costes y que están poniendo en riesgo la viabilidad de sus explotaciones".

   La situación se agrava más en el momento en que las grandes cadenas de distribución hacen ofertas que presionan los precios a la baja, hasta el punto que se puede encontrar conejo por debajo de los 4€/kg. Por eso, JARC-COAG denuncia que la situación es "insostenible y que los cunicultores tienen que poner dinero de su bolsillo para continuar con la explotación abierta, cosa que hace que se planteen cerrar si la situación no cambia".

   A todo esto, también  hay  que añadir el hecho de no tener una tabla de precios de referencia en Catalunya. Por eso, critican que con la creación del Palco de Moncun la situación no ha mejorado y la organización critica que los mataderos no colaboren, hecho que provoca que los precios de referencia continúen siendo los del Palco de Madrid, "la cual está desvirtuada por la influencia de un importante grupo empresarial español que domina a la vez buena parte del sector productivo y de la actividad de los mataderos, estableciendo unos precios extremadamente bajos. Es este gran grupo lo que ha provocado una sobreproducció del conejo a nivel estatal con la creación de nuevas instalalaciones". Por este motivo, JARC-COAG pide a las administraciones que acaben "con las prácticas monopolístiques que están ahogando los cunicultors".